ﺗﺎ ﺣﺎﻻ ﺷﺪﻩ ﺑﻪ یک ﺑﻤﺐ ﻛﻮﭼﻮﻟﻮﻱ ﺧﻮﺭﺩﻧﻲ ﻓﻜﺮ ﻛﻨﻴد ؟ ﺩﺭﺣﺎﻟﻲ ﻛﻪ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً ﺗﻤﺎﻡ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺭﻭ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷید ، ﻛﺎﻟﺮﻱ ﻫﻢ ﻧﺪﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷد ﻭ ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﻫﻤﻪ ﺍﻳﻨﻬﺎ ﻧﺎﺭﺍﺣﺘﻴﻬﺎﻱ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ گوارش ﻫﻢ ﺑﺮﻃﺮﻑ ﻛﻨد ؟ ﻳﻌﻨﻲ ﺩﻗﻴﻘﺎً ﺳﻪ ﺗﺎ ﻛﺎﺭ ﺑﺎ ﻫﻢ .
ﭘﺲ ﺩﺳﺖ ﺑﻪ ﻛﺎﺭ شوید ﻭ ﺍﺯ ﻧﺰﺩﻳﻚ ﺗﺮﻳﻦ ﻋﻄﺎﺭﻱ معتبر ﻣﻘﺪﺍﺭﻱ ﺗﺨﻢ ﺷﺮبتی ( ﺭﻳﺤﺎﻥ) ﺗﻬﻴﻪ ﻛﻨﻴد ﻭ داخل ﺷﻴﺸﻪ ﺑﺮﻳﺰﻳد ﻭ ﺑﻌﺪ ﻣﺜﻞ ﺁﺑﻲ ﻛﻪ ﻫﺮ ﺭﻭﺯ ﻣﻲ ﻧﻮﺷﻴد ، ﻣﺼﺮﻑ ﻛﻨﻴد . ﺩﺭ ﺣﻴﻦ ﻏﺬﺍ می توانید ﺍﺯ آن ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻛﻨﻴد . ﭼﻮﻥ ﺍﻳﻦ ﻟﻌﺎﺑﻬﺎﻱ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﻨﻲ ، ﻧﻤﻲگذارد ﻏﺬﺍ ﺑﻪ ﻗﻨﺪ ﺍﺿﺎﻓﻲﺗﺒﺪﻳﻞ ﺸود . ﻛﻠﺴﻴﻢ ﻫﻢ ﻛﻪ ﻛﻼً ﺗﻤﺎﻳﻠﻲ ﺑﻪ ﺟﺬﺏ ﻧﺪﺍﺭد ، ﺑﻪ ﺍﺟﺒﺎﺭ ﺭﺍﻫﻲ ﺟﺬﺏ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ می شود .
ﺑﺸﻮﺭﻳد ﻭ ﺩﺭ ﭘﺎﺭﭺ ﺁﺏ ﻳﺨﭽﺎﻝ ﺑﺮﻳﺰﻳد ، ﺑﺪﻭﻥ ﻫﻴﭻ ﺷﻜﺮﻱ . ﻣﮕر ﻧﻪ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻫﺮ ﺭﻭﺯ ﻫﺸﺖ ﻟﻴﻮﺍﻥ ﺁﺏ ﺑﺎﻳﺪ ﻧﻮﺷﻴﺪ ، ﭼﻪ ﺑﻬﺘﺮ ﻛﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎ ﺍﻳﻦ ﺩﺍﻧﻪ ﻫﺎﻱ ﻋﺎﻟﻲ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎﺷد . ﺗﺎ ﻫﻢ ﻻﻏﺮ شوید و ﻫﻢ ﺳﻠﻮﻟﻬﺎﻱ ﺑﺪن ﺭا ﺳﻴﺮ ﻛﻨد ﻭ ﻫﻢ ﭘﺎﻛﺴﺎﺯﻱ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﮔﻮﺍﺭﺵ ﻛﻨد.
تخم شربتی یکی از گنج هایی که است که در گوشه ای از آشپز خانه های ایرانی معمولا به فراموشی سپرده شده وفقط در مراسم خاصی شاهد حضور آن در شربت های خنک سکنجبین یا گلاب هستیم. اینکه این خوراکی پر ارزش چه خواصی دارد از چشم بسیاری از ما پنهان است. میزان پروتئیینی که تخم شربتی دارد تقریبا ٢ برابر غلات دیگر است.
–منبع سرشاری از امگا ٣ و ٦ است.
–میزان کلسیم در تخم شربتی ٥ برابر کلسیم شیر ذکر شده است , علاوه بر آن دارای عنصری است که جذب کلسیم را بالا میبرد.
–میزان پتاسیم در آن ٢ برابر پتاسیم موز است.
میزان آهن آن ٣ برابر اسفناج است .
از نظر آنتی اکسیدان بودن میتواند با بهترین میوه ها و دانه ها رقابت کند.
یکی از موادی است که در گوشه های دور اشپزخانه های ما تا ٥ سال همچنان خاصیت خود را حفظ میکند بدون آنکه طعم و بوی کهنگی بگیرد .
تنظیم کننده قند خون است.
سرعت تبدیل کربو هیدرات به قند را کاهش میدهد. بنا بر این بعد از خوردن موادی مثل برنج , سیب زمینی, و… می تواند روند چاقی را کاهش دهد.
مطالب مرتبط :
فواید تخم شربتی برای لاغری چیست ؟
تخم شربتی خواص درمانی هم دارد؟
رفع عطش روزه داران با نوشیدنی های سنتی