قند شاید شیرین باشد اما تاثیراتش بر بدن انسان متفاوت است.
براساس تحقیقی جدید، مصرف بیش از حد قند، نه تنها باعث افزایش وزن می‌شود، بلکه افسردگی و اضطراب را به همراه خواهد داشت.
دانشمندان دریافتند که مصرف مقدار بالای قند موجود در میوه‌ها (فروتکوز) نیز افسردگی و اضطراب را در نوجوانان تشدید می‌کند.
فروکتوز،
قندی است که به طور طبیعی در میوه‌ها و سبزیجات یافت می‌شود اما در غذاها و
نوشیدنی‌های فراوردی شده، از بیسکوییت گرفته تا بستنی نیز موجود است.
دانشمندان
پی برده‌اند که فروکتوز با بیماری‌های جدی مدرنی همچون سرطان‌ها، بیماری
قلبی، بالا رفتن فشار خون، آسیب کلیه، دیابت نوع دوم و حتا زوال عقل ارتباط
دارد.
اما
حالا محققان می‌گویند که فروتکوز گذرگاه‌هایی در مغز را تحریک می‌کند که
بر چگونگی پاسخ به اضطراب که نقش مهمی بر رفتار دارد، تاپیر می‌گذارد.
آنها
می‌گویند این نوع قند علایم مربوط به افسردگی و اضطراب را بدتر می‌کند.
این تاثیرات به ویژه در سنین نوجوانی که واکنش استرسی شخص آشکار می‌شود،
نگران‌کننده است.
تداوم
قرار گرفتن در معرض اضطراب، می‌تواند فشار خون را بالا ببرد، سیستم ایمنی
بدن زا تحت فشار قرار دهد، خطر حمله قلبی و سکته را افزایش دهد، باعث
ناباروری شده و به روند پیر شدن سرعت ببخشد.
(منبع: دیلی میل)
مطلب مرتبط:
مبارزه با افسردگی با این غذاها