این قدر چربی اشباع نخورید!

najme_d
در این نوشته، توصیه هایی به شما داریم تا چربی کمتری در رژیم غذایی تان مصرف کنید؛ خصوصن چربی های اشباع.

داشتن یک رژیم غذایی که سرشار از چربی های اشباع شده باشد، می تواند سطح کلسترول خون را بالا  ببرد، و داشتن کلسترول بالا، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد.

چربی های اشباع شده نوعی از چربی است که در کره، حیوانات حرام گوشت، کیک و بیسکویت، گوشت های پر چرب، سوسیس، کالباس و ژامبون، پنیر و خامه موجود است.

توصیه های زیر می تواند به شما در کاهش مصرف چربی های اشباع در رژیم غذایی تان کمک کند:

  • مقایسه ی برچسب های تغذیه روی خوراکی ها در هنگام خرید؛ به طوری که می توانید مواد غذایی حاوی چربی کمتر را انتخاب کنید.
  • در هنگام خرید گوشت، از قصاب بخواهید که به شما گوشت لخم یا همان کم چربی را به شما بدهد.
  • فراورده های لبنی کم چرب، مانند شیر 1٪ چربی، ماست ساده و کم چرب یا پنیر کم چرب را انتخاب نمایید.
  • به جای سرخ کردن مواد غذایی، آن ها را به صورت گریل شده، آب پز شده و یا بخار پز شده مصرف کنید.
  • اندازه گیری روغن با یک قاشق غذاخوری و یا استفاده از اسپری روغن؛ به جای ریختن آن را مستقیمن در تابه بریزید.
  • بریدن چربی قابل مشاهده و پوست گوشت قبل از پخت و پز.
  • مصرف سبزیجات و یا دانه های بیشتر در خورش ها، و خوردن کمتر گوشت.
  • سعی کنید روغن زیتون و یا روغن آفتاب گردان را جایگزین روغن های مصرفی تان کنید.

منبع:   nhs.uk

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟
مطالب پیشنهادی

نظر خود را وارد نمایید
لغو پاسخ