این
خوراکی‌های
شیرین یخی جان می‌دهند برای روزهای داغ تابستان و به‌جز فنجان‌های کاغذی به هیچ قالبی نیاز ندارند.
این ماست‌بستنی‌ها برای روزهای
گرم تابستان و رفع عطش روزه‌داری بسیار مناسب هستند؛ نه‌تنها با خوردن این بستنی‌ها کالری اضافه
به بدن‌تان
نمی‌رسانید،
بلکه کلسیم مورد نیاز بدن‌تان را هم تامین می‌کنید!
مواد لازم برای تهیه 8 عدد ماست‌بستنی:
ماست: 4 پیمانه (هر پیمانه با طعم متفاوت؛
مثلا توت‌فرنگی،
قهوه، وانیل یا ترکیبی از آنها)
چیپس
شکلاتی: مقداری
روش تهیه:
ماست‌ها را بین
8فنجان کاغذی 150 گرمی تقسیم کنید. مقداری چیپس شکلاتی (درصورت دلخواه) روی‌شان بریزید.
روی هر فنجان را با یک تکه فویل بپوشانید و لبه‌هایش را محکم کنید. مرکز فویل را یک
برش کوچک زده و یک چوب بستنی داخل ماست‌بستنی‌ها بگذارید. حالا ماست‌بستنی‌ها را برای
حداقل 8 ساعت، تا 3 روز در فریزر بگذارید. قبل از سرو کردن‌شان، فویل و فنجان کاغذی را دور
بیندازید.
یک مدل دیگر: برای درست کردن ماست‌بستنی شکلات- فندق، مخلوط شکلات- فندق(مثل شکلات
فندقی نوتلا) را با ماست وانیلی یا ماست قهوه مخلوط کنید. برای هر بستنی از یک‌چهارم پیمانه
شکلات-فندق استفاده کنید و فنجان کاغذی را پر کنید.
ماست‌بستنی لایه‌ای: فنجان کاغذی را با مقداری ماست با طعم دلخواه تا یک سوم و 30 دقیقه در فریزر بگذارید. بعد لایه بعدی را
با طعم دلخواه اضافه کنید و بعد از اضافه کردن هر لایه، آن را 30 دقیقه در فریزر
منجمد کنید.
حتی
می‌توانید
یک لایه شکلات-فندق کف فنجان کاغذی بریزید و بعد مقداری شکلات-فندق را با ماست با طعم قهوه مخلوط کنید
تا رگه‌رگه‌های شکلات در
ماست شکل بگیرد. حالا لایه بعدی ماست‌بستنی‌تان آماده است؛ لذتش را ببرید!
فقط به چیپس شکلات اکتفا نکنید: بادام زمینی، تکه‌های چوب‌شور، خرده کلوچه و هر خوراکی دیگری که دوست دارید
را می‌توانید با این ماست‌بستنی‌ها مخلوط کنید.