پاسخ : بدون شک سیر یکی از پرطرفدارترین و مفیدترین گیاهان
معطر موجود است. سیر حاوی آلیسین (طعم سیر مدیون همین اسانس گوگردی است)، گوگرد، مس،
روی، منگنز، سلنیوم، آهن، ید و غیره است. سیر روده‌ها را تمیز می‌کند، محافظ سیستم
قلبی عروقی، آنتی‌اکسیدان و ضد رادیکال‌های آزاد است. این سفید خوشمزه سیستم ایمنی
بدن را تقویت می‌کند، میزان کلسترول بد خون را کاهش و میزان کلسترول خوب خون را افزایش
می‌دهد.
نسخه طبیعت :
در مورد روش مصرف سیر نیازی به توصیه‌های ما ندارید. سیر را در غذاهایتان
بریزید و از طعم و خواص آن استفاده کنید.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟