قره قات یکی دیگر از گیاهان دارویی است که در بسیاری از جنگل‌های شمال
ایران رشد می‌کند و کشت آن نیز در برخی از نقاط کشور رایج است. این گیاه دارای برگ‌های
نوک تیز و میوه‌های سیاه وارغوانی رنگی است که علاوه بر مصرف غذایی، خواص درمانی کم‌نظیری
دارد. بسیاری از مردم از دانه‌های سیاه‌رنگ قره‌قات برای تهیه مربا و انواع دسرها یا
پیش‌غذاها استفاده می‌کنند و اما درمانگران طب سنتی از برگ‌های گیاه قره‌قات و دمنوش‌های
تهیه شده با برگ‌های این گیاه برای درمان بیماری دیابت استفاده می‌کنند. امروزه از
برگ‌های این گیاه عصاره و اسانسی به صورت صنعتی تهیه می‌شود که استفاده از آن به همراه
آب موجب بهبود روند درمان افراد مبتلا به دیابت می‌شود.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟