زردچوبه! محققان می‌گویند زردچوبه تنها بوی بد گوشت و مرغ را از بین نمی‌برد بلکه این ادویه تاثیر فوق‌العاده‌ای در مقابله با عفونت‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. از نظر محققان کرکومین که ماده اصلی موجود در زردچوبه است، در تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیر چشمگیری دارد. کرکومین موجود در زردچوبه به بدن در زمینه مقابله با باکتری‌ها و ویروس‌ها از جمله باکتری عامل سل که حتی قبلا با آن مواجه نشده است، کمک می‌کند. از نظر محققان این ادویه بسیاری از عفونت‌های بدن از جملــــه عفونت‌های گوارشی را از بین می‌برد، پس اگر می‌خواهید هم سالم بمانید و هم غذای خوش‌عطرتری داشته باشید، حسابی زردچوبه را در غذایتان تفت دهید.
منبع : مجله ی سیب سبز
چگونه چای زردچوبه کبد را سم زدایی می کند؟
خواص فوق‌العاده‌ای زردچوبه برای خانم ها
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟