مزایای فوق العاده چای رز

چای رز نوعی چای گیاهی است که گیاه رز تهیه می شود.

جای رز از گل های خوش طعم و عطری تهیه می شود که می توان آن را بعد از دسر های شیرین نوشید.

این چای دارای گل های کوچک، دایره ای و به رنگ قرمز یا نارنجی می باشند.

صدها گونه گیاه رز وجود دارد که می توان از آن ها چای های متفاوتی تهیه کرد.

چای رز حاوی مزایای بسیاری است از جمله، بهبود سیستم ایمنی، بیماری قلبی، کاهش وزن و پیری پوست.

در ادامه این مقاله  مزایای نوشیدن چای رز را شرح خواهیم داد.

غنی از آنتی اکسیدان:

آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که از تخریب سلول های حمایت می کنند یا آن را کاهش می دهند. تخریب سلولی که توسط رادیکال های آزاد ایجاد می شود.

مصرف و نوشیدن غذاهای حاوی آنتی اکسیدان ممکن است از بدن در برابر بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی، سرطان و دیابت نوع دوم حفاظت کند.

در تحقیقی که بر روی آنتی اکسیدان انجام شد دریافتند که چای رز حاوی مقدار زیادی پلی فنول، کاروتنوئیدها، ویتامین های C, E می باشد که تمامی این ها خواص بسیار فوق العاده ی آنتی اکسیدانی دارند.

مقدار این ترکیبات آنتی اکسیدانی در گیاه رز بسیار بالا است و بستگی به گونه گیاه، زمان برداشت آن و ارتفاعی که گیاه در آن رشد کرده است دارد.

جالب است بدانید گیاهانی که در ارتفاعات بلند تری رشد کرده اند میزان آنتی اکسیدان موجود در آن ها نیز بیشتر می باشد.

افزون بر این، محققان نشان داده اند که رز خشک ممکن است که آنتی اکسیدان کمتری نسبت به رز تازه داشته باشد.

با توجه به این چای رز می تواند حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان باشد، می توانید این آنتی اکسیدان را از گیاه تازه آن دریافت کنید به جای استفاده از چای های کیسه ای آماده موجود در بازار.

از سیستم ایمنی بدن محافظت می کند:

یکی از مزایای فوق العاده چای رز، وجود مقدار زیادی ویتامین C در آن.

درحالی که گیاه رز انواع متنوعی دارد  اما تحقیقات نشان داده اند که محتوای ویتامین C آن از میوه ها و سبزیجات بیشتر است.

ویتامین C نقش مهم و ضروری در سیستم ایمنی بدن بازی می کند از جمله:

کمک به تولید سلول های سفید خون که لنفوسیت نامیده می شوند که وظیفه حفاظت از بدن در برابر عفونت را به عهده دارند.

افزایش عملکرد لنفوسیت ها.

حفاظت از پوست در برابر عوامل بیماری زای بیرونی.

افزون بر ویتامین C، گیاه رز حاوی مقدار زیادی پلی فنول و ویتامین های A, E می باشد که تمام این موارد همگی در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر هستند.

با تحقیقاتی که تست آن تا مرحله حیوانی پیش رفته است، به این نتیجه رسیده اند که مکمل های غذایی تهیه شده از گیاه رز می تواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند.

حفافظت در برابر بیماری های قلبی:

به دلیل غلظت بالای آنتی اکسیدان، چای رز می تواند در برابر بیماری های قلبی از قلب محافظت کند.

تحقیقات نشان داده اند که بین ویتامین C و ریسک ابتلا به بیماری های قلبی روابطی وجود دارد.

 تحقیقات نشان داده اند که استفاده روزانه از مکمل هایی که حاوی حداقل 500 میلی گرم ویتامین C می باشند، کلسترول بد خون و  تری گلیسیرید که دو عامل  مهم ایجاد بیماری های قلبی می باشند را کاهش می دهند.

افزون بر این، تحقیقات نشان داده اند که مصرف مقدار کافی ویتامین C ریسک مرگ به دلیل بیماری های قلبی را کاهش می دهد.

چای رز حاوی مقدار زیادی فلاوونوئید می باشد. این آنتی اکسیدان به کاهش فشار خون در افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند کمک می کند.

با انجام آزمایشی بر روی 31 فرد بالغ متوجه شدند که نوشیدن 40 گرم چای رز در روز به طور قابل توجهی فشار خون را بهبود می دهد و کلسترول بد خون را کاهش میدهد.

با این وجود، تحقیقات نشان می دهند که تاثیرات مثبت چای رز به دلیل وجود فیبر زیاد در پودر شده آن می باشد که در رز تازه وجود ندارد.

کمک به کاهش وزن:

تحقیقات اعلام کرده اند که چای رز به کاهش وزن کمک می کند.

در تحقیقی که 8 هفته به طول انجامید، به این نتیجه رسیدند که موش هایی که وزن بیشتری داشتند با داشتن رژیم غذایی که حاوی 1 درصد رز بود به طور قابل توجهی وزن کم کردند.

تحقیقات انسانی نیز نتایج مشابهی را گزارش داده اند. بر روی 32 فرد بالغ که دارای اضافه وزن بودند به صورت روزانه 100 میلی گرم رز به رژیم غذایی آن ها اضافه شد. این رژیم غذایی موجب کاهش قابل توجهی از وزن و چربی شکم در آن ها شد.

منبع الو دکتر

دمنوش های فوق العاده برای لاغری