دکتر محمدحسن انتظاری، متخصص تغذیه و مدیرگروه تغذیه دانشگاه علوم‌پزشکی اصفهان:
اگر قرار بود با چنین تجویزهایی مشکل چاقی به این راحتی حل شود، دیگر این همه افراد چاق در جامعه وجود نداشت. از سوی دیگر، اگر کمی دقت کنید، میبینید در دو نسل قبل، چاقی اصلا وجود نداشته یا افراد کمی دچار این عارضه بودند که هیچ‌کدام از آنها هم برای داشتن تناسب اندام، این ترکیب‌ها را مصرف نمی‌کردند. با وجود این، هرچند مصرف این ترکیبهایی که گفتهاید در کوتاهمدت مشکلی ایجاد نمیکند (البته اگر از منابع بهداشتی و سالم تهیه شده باشند) ولی با مصرفشان نباید انتظار معجزه داشته باشید. اطلاعات کاملی از خود ندادهاید و نگفتهاید چند سالتان است، چند کیلوگرم اضافه وزن دارید و عادتهای غذاییتان به چه شکل است ولی یادتان باشد گاهی برخی عادتهای اشتباه میتواند عامل چاقی باشد مثلا کم خوردن‌های اشتباهی (مثل حذف صبحانه، کم‌خوردن میوه و سبزی و…). حتی عادت به کم‌خوابی و دیرخوابی (که معمولا با خواب صبحگاهی همراه است) چاق‌کننده است. علاوه بر این، پیروی از برخی رژیمهای غذایی عجیب و غریب و صرفا پروتئینخواری یا کربوهیدراتخواری و… میتواند بدن را با کمبود ریزمغذیها و املاح مواجه کند بنابراین برای اینکه با مشکل کمبود یا تداخل غیرمترقبه موادغذایی مواجه نشوید، حتما با متخصص یا کارشناس تغذیه مشورت کنید.
زهره زارعى
خىلى خوب است