ادویه ها باید ابتدای پخت به غذا اضافه شوند و یا در مرحله پایانی تا خواص شان حفظ شود؟
پاسخ:
دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران:
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟
ادویه ها باید ابتدای پخت به غذا اضافه شوند و یا در مرحله پایانی تا خواص شان حفظ شود؟
zahra