ویتامین C چه می کند؟
پاسخ:
ویتامین C برای ترکیب و اختلاط کلاژن حیاتی است و کلاژن یکی از مهمترین اجزای بافت رگ‌های خونی، تاندون‌ها، رباط‌ها و استخوان‌هاست. این ویتامین در عملکرد انتقال دهنده‌های عصبی نقش بسیار حساس و مهمی ایفا می‌کند. به گفته دانشمندان انتقال‌دهنده‌های عصبی برای عملکرد مغز حیاتی‌اند و روی احساسات و مود انسان تاثیر می‌گذارند. علاوه بر این، ویتامین C باعث انتقال چربی به سلول‌های اندام می‌شود و در آنجا چربی به انرژی تبدیل می‌شود. علاوه بر تمامی نقش‌های بالا، ویتامین C آنتی‌اکسیدان بسیار قوی و نیرومندی است. حتی مقدار کمی ویتامین C از ملکول‌های اساسی در بدن مثل پروتئین‌ها، چربی و کربوهیدرات‌ها در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. ویتامین C ممکن است برخی ویتامین‌های دیگر را نظیر ویتامین E مجددا احیا کند.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟