نقرس نوعی آرتریت (التهاب مفاصل) است که به علت هیپراوریسمی یا افزایش سطح اسید اوریک خون ایجاد می‌شود. این امر باعث انباشت بلورهای اسید اوریک و یا مونوسدیم اورات در بافت‌های بدن شده و آنها را ملتهب می‌کند. نقرس اغلب بر انگشت شست پا اثر می‌گذارد و سپس، به مچ پا، پاشنه، زانو، آرنج، مچ و انگشتان دست حمله می‌کند. علائم اولیه نقرس به طور معمول در عرض چند روز ناپدید می‌شوند. با این وجود، با گذشت زمان حملات بیشتری رخ خواهد داد. با توجه به یافته‌های نویسندگان این مطالعه، از جمله هیون چوی، رئیس بخش روماتولوژی، آلرژی و ایمونولوژی در بیمارستان عمومی ماساچوست، افزایش سطح اسید اوریک در خون باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و کلیوی می‌شود. با این حال، گفته می‌شود که اوریک اسید اثر محافظت عصبی دارد. برخی از مطالعات نشان می‌دهند که اسید اوریک از بیماری پارکینسون جلوگیری می‌کند. این مسئله محققان را به این فکر وا داشته است که آیا اسید اوریک می‌تواند از بیماری آلزایمر جلوگیری کند؟