پربازدیدترین های هفته

ادویه  

بلاهای عجیبی که زنجبیل بر سرتان می آورد

بلاهای عجیبی که زنجبیل بر سرتان می آورد

سال های زیادی است که زنجبیل به عنوان شفای خیلی از امراض و به خصوص درمان سرماخوردگی کاربرد دارد. اما آیا این ادویه شفابخش مضراتی هم به دنبال دارد یا خیر؟

آیا دارچین حافظه را تقویت می کند؟

آیا دارچین حافظه را تقویت می کند؟

تقویت حافظه از دیرباز توسط طب سنتی انجام می شد. ادویه های بسیار وجود دارند که این خاصیت را دارند از جمله دارچین، زعفران، زرد چوبه و ....

این ادویه ها قند خون را تنظیم می کنند

این ادویه ها قند خون را تنظیم می کنند

دیابت هم علائم کوتاه‌مدت و هم مشکلات بلندمدت دارد. ماهیت هر دوی این‌ها جدی است. دیابت یک بیماری خودایمنی است که به بالا رفتن سطح قند خون و مقاومت به انسولین منجر می‌شود.

درمان مشکلات بهداشتی با این ادویه ها

درمان مشکلات بهداشتی با این ادویه ها

مراقبت از سلامت بدن و درمان مشکلات بهداشتی بدون تجربه عوارض جانبی برخی داروها است.

پسر 23 ساله ای هستم می خواستم بدانم برای درمان کهیرچه راههایی وجود دارد؟

چه بخوریم تا پوست مان رنگ چین و چروک را به خود نبیند!

چه بخوریم تا پوست مان رنگ چین و چروک را به خود نبیند!

در این نوشته باید ها و نباید هایی را به شما خواهیم گفت که با توجه به آن ها می توانید پوست تان را از چین و چروک محافظت کرده و زیبا یی آن را دو چندان کنید.

چه قوانینی را باید در خوردن غذا رعایت کنیم؟

عوارض مصرف خوردن بعضی از غذاها باهم

خواص ادویه ها از دیدگاه طب سنتی

خواص ادویه ها از دیدگاه طب سنتی

به طور کلی ادویه‌ها را به ۲ دسته ادویه‌های گرم مزاج (دارچین، فلفل سیاه و قرمز، زنجبیل و زردچوبه) و ادویه‌های سرد مزاج (سماق، تخم گشنیز، گرد لیمو و گرد قوره) تقسیم بندی می کنیم

برای جلوگیری از بیماری‌های گوارشی نکات زیر را رعایت کنید

برای جلوگیری از بیماری‌های گوارشی نکات زیر را رعایت کنید

اگر جز افرادی هستید که از بیماری‌های گوارشی در عذاب هستید باید یک سری از نکات را به ذهن خود بسپارید. در این خبر نکات لازم برای جلوگیری از بیماری گوارشی را به شما آموزش می‌دهیم.

پیشگیری از آلزایمر فقط با ادویه!

پیشگیری از آلزایمر فقط با ادویه!

آلزایمر جزو بیماریهایی است که همه از آن فرار می کنند!

10 خاصیت نمک را می شناسید؟

نمک از ادویه هایی است که در پخت و پز مصرف روزانه دارد. اگر می خواهید از فواید این ماده پرمصرف بیشتر بدانید ادامه این مطلب را بخوانید:

خواص عجیب ادویه های پرمصرف آشپزخانه شما!

خواص عجیب ادویه های پرمصرف آشپزخانه شما!

ادویه‌ها چیزی بین غذا و مواد غذایی هستند و در هر دو دسته جای می‌گیرند. در این مقاله خواص برخی از ادویه‌های پرمصرف در غذاهای ایرانی برای شما قرار داده شده است.

کاهش وزن با زردچوبه

کاهش وزن با زردچوبه

زردچوبه را فقط برای تغییر رنگ و طعم غذا استفاده نکنید!

حفظ سلامت پوست و مو با این ادویه ها

حفظ سلامت پوست و مو با این ادویه ها

مطابق تحقیقات انجام شده، مصرف دارچین باعث حجم‌دهی دوباره پوست می‌شود و در کم‌رنگ شدن و رفع چین و چروک‌های روی پوست موثر خواهد بود

۷ ادویه دم دستی لاغر کننده!

۷ ادویه دم دستی لاغر کننده!

مصرف برخی چاشنی های غذایی یک راه ساده و آسان برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن و از دست دادن چربی های اضافه است.

پیشگیری از سرطان روده با ادویه خوشرنگ!

پیشگیری از سرطان روده با ادویه خوشرنگ!

به گفته محققان، ماده نارنجی زردچوبه موسوم به کورکومین مملو از خواص ضدسرطانی است.

بخور و نخورهای گوشتی از نظر طب سنتی!

بخور و نخورهای گوشتی از نظر طب سنتی!

به جرات می‌توان گفت که گوشت، یکی از پرطرفدارترین غذاها محسوب می‌شود بویژه وقتی به صورت کبابی طبخ شود.

این ادویه به «ادویه زیبایی» معروف است

این ادویه به «ادویه زیبایی» معروف است

برای داشتن پوستی زیبا و شفاف استفاده از ماسک های طبیعی و خانگی بهترین انتخاب است.

رازی کثیف در مورد دارچین!

رازی کثیف در مورد دارچین!

دارچین یکی از ادویه‌هایی است که می‌تواند در پختن غذا و شیرینی به شما کمک کند. در این مقاله رازی کثیف در مورد دارچین به شما می‌گوییم.

زنجبیل انرژی زا و نیروبخش است؟

زنجبیل انرژی زا و نیروبخش است؟

برای مقابله با حالت تهوع یک تکه ریشه‌ی زنجبیل را بجوید

ادویه های مفید برای پاییز

ادویه های مفید برای پاییز

با شروع فصل پاییز بسیاری از بیماری ها نیز به سراغمان می آیند اما با استفاده از ادویه های مناسب می توان از بروز این بیماری ها تا حدی جلوگیری کرد اما ادویه های مفید برای پاییز کدامند؟

ادویه ها و سبزیجات خشک را چقدر می توانیم نگه داریم؟

ادویه ها و سبزیجات خشک را چقدر می توانیم نگه داریم؟

سبزیجات خشک شده و ادویه جات به نظر جاودانه می آیند اما حقیقت این است که سبزیجات خشک و ادویه جات هم تاریخ انقضا دارند.

در بهار ادویه های تند مصرف نکنید

در بهار ادویه های تند مصرف نکنید

همانطور که با پایان زمستان و فرارسیدن بهار سبک لباس پوشیدن‌مان عوض می‌شود و به سراغ لباس‌های مناسب‌تر می‌رویم، باید حواس‌مان به سبک تغذیه خودمان هم باشد و متناسب با فصل تغذیه را هم تغییر دهیم.

فواید دارچین برای معده

فواید دارچین برای معده

مطالعه جدید محققان استرالیایی نشان می دهد افزودن دارچین به رژیم غذایی موجب بهبود فعالیت سیستم گوارش می شود.

خواص عالی زیره از نظر طب سنتی

خواص عالی زیره از نظر طب سنتی

زیره از ادویه‌های محبوب نزد ایرانیان است که از منظر طب سنتی، مزاج گرم و خشک دارد. عسل، آویشن و کتیرا نیز به‌عنوان مُصلح‌های آن استفاده می‌شوند.

برای بهبود حافظه این ادویه را بخورید!

برای بهبود حافظه این ادویه را بخورید!

مطالعات جدید نشان می دهد، زردچوبه سبب بهبود حافظه و تمرکز در سالمندان می شود، همچنین در کاهش استرس و احساس خستگی و افزایش آرامش نقش دارد.

10 خاصیت باورنکردنی فلفل سیاه!

10 خاصیت باورنکردنی فلفل سیاه!

فلفل سیاه یکی از ادویه های پر مصرف در نقاط مختلف جهان است. فلفل سیاه میوه گیاه فلفل سیاه از خانواده Piperaceae محسوب می شود و هم به عنوان ادویه و هم به عنوان دارو مورد استفاده قرار می گیرد.

آیا از آرتریت یا التهاب مفصل رنج می برید؟

تغذیه ی مناسب برای بهبود آرتریت.

چطور گرم مزاج شویم؟

چطور گرم مزاج شویم؟

گیاه دارویی شگفت امگیز برای درمان سرد مزاجی

طعم دهنده های طبیعی برای غذاها

طعم دهنده های طبیعی برای غذاها

مهمترین دلیل برای مصرف زردچوبه، مزایای ضد سرطانی آن است. این ماده غذایی قادر است در پیشرفت سرطان اختلال ایجاد کند و باعث کند شدن آن و حتی توقف سرطان در بدن شود.

زعفران بخور، خوشحال شو!

زعفران بخور، خوشحال شو!

شاد بودن به راحتی استفاده از یک ادویه!

ادویه دشمن کلیه شناسایی شد!

ادویه دشمن کلیه شناسایی شد!

رییس انجمن اورولوژی ایران مهم‌ترین عوامل بروز سنگ کلیه در کشور را برشمرد و نسبت به رابطه مصرف نمک و ابتلا به سنگ کلیه هشدار داد.

این ادویه ها را در فصل زمستان استفاده کنید

این ادویه ها را در فصل زمستان استفاده کنید

با مصرف برخی ادویه ها در فصل زمستان می توانید از ابتلا به سرماخوردگی پیشگیری کنید که در این مقاله به به چند ادویه موثر اشاره می کنیم.

درمان سرطان پانکراس با یک ادویه دم دستی!

درمان سرطان پانکراس با یک ادویه دم دستی!

بررسی‌ها حاکی از آن است که عصاره طبیعی زردچوبه می‌تواند در درمان سرطان پانکراس موثر باشد.

این ادویه به درمان بیماری های گوارشی کمک می کند.

این ادویه به درمان بیماری های گوارشی کمک می کند.

دکتر ایمی شاه دارای گواهی پزشکی از دو دانشگاه کلمبیا و هاروارد است، یکی از علایق او ادویه جات شرقی است.به عنوان یک پزشک سنتی که در آمریکا آموزش داده شده، برایم بسیار شگفت انگیز بود که میدیدم آیورودا و طب یکپارچه غربی با یکدیگر اشتراکات فراوانی دارند.

درمان شگفت انگیز اگزما با زردچوبه!

درمان شگفت انگیز اگزما با زردچوبه!

به سادگی و با هزینه اندک اگزمای خود را خانگی درمان کنید.

مفیدترین ادویه‌جات روی زمین

مفیدترین ادویه‌جات روی زمین

قرن بیست و یکم فصل جدیدی برای ظهور ادویه‌جات سالم بوده است؛ محققان موفق به کشف خواص درمانی باورنکردنی و قابل‌توجهی در مورد ادویه‌جات شده‌اند. از تعادل قند خون گرفته تا افزایش قدرت مغز و حتی کاهش وزن، از جمله خواص درمانی مهم این مواد هستند.

ادویه هایی که می تواند مشکل ساز باشد

ادویه هایی که می تواند مشکل ساز باشد

زیاده روی در مصرف ادویه‌های مفیدی چون زنجبیل، زردچوبه، جوز هندی، دارچین و فلفل به خصوص برای افرادی که بیماری خاصی دارند و دارو مصرف می‌کنند می‌تواند مشکل ساز شود. با ما باشید تا با این مشکلات بیشتر آشنا شوید.

کم خونی را با این ادویه از بین ببرید!

کم خونی را  با این ادویه از بین ببرید!

می توانید برای جبران کم خونی از ادویه ای که در ادامه گفته می شود استفاده کنید.

برای پیشگیری از گرگرفتگی زنانه چه کارهایی نکنیم ؟

راه‌های مقابله با گرگرفتگی زنانه

3 ادویه رایج که ضد کلسترولند!

3 ادویه رایج که ضد کلسترولند!

بر طبق یافته های مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، مطالعات اولیه ی انجام شده بر روی زنجبیل نتایج امیدوارکننده ای داشته اند که نشان می دهد زنجبیل موجب کاهش کلسترول و در نتیجه کاهش تشکیل پلاک در رگ های خونی می شود. این اثرات موجب کاهش آترواسکلروزیس، همان عامل ایجاد بیماری های قلبی و سکته می شود؛ اما برای اثبات این اثرات به مطالعات بیشتری نیاز است.

مضرات باورنکردنی زردچوبه

مضرات باورنکردنی زردچوبه

زردچوبه از ادویه های محبوب و پرطرفدار است که معمولا در اکثر غذاها ماربرد دارد. اما اگر زیاد از حد زردچوبه استفاده کنید مضراتی برایتان به همراه خواهد داشت که شاید باور نکنید.

بدترین عوارض دارچین را بشناسید و مراقب باشید!

بدترین عوارض دارچین را بشناسید و مراقب باشید!

همه با دارچین آشنا هستیم و دارچین یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در هند است. عطر و طعم دارچین از مطبوع‌ترین در تمام جهان است و این ادویه را از درختی قهوه‌ای رنگ می‌گیرند.

6 خاصیت اعجازانگیز آب زنجبیل! + روش تهیه

6 خاصیت اعجازانگیز آب زنجبیل! + روش تهیه

زنجبیل نه تنها به عنوان ادویه در غذاها استفاده می شود، بلکه خواص متعددی هم برای افراد مبتلا به سرماخوردگی، سوءهاضمه، تهوع دوره بارداری و گلو درد دارد.

آیا به جای ادویه نان خشک کپک زده می خوریم؟!

آیا به جای ادویه نان خشک کپک زده می خوریم؟!

ترکیبی از نان خشک کپک‌زده، رنگ‌های غیرمجاز شیمیایی و افزودنی‌های غیربهداشتی گاها می‌تواند جزو ترکیباتی باشد که با آنها ادویه فله‌ای غیربهداشتی و نامرغوب تولید می‌شود. ادویه‌هایی که مصرفشان تهدیدکننده سلامت است زیرا حاوی سم قارچی آفلاتوکسین بوده که حین پخت از بین نمی‌رود... . دکتر آراسب دباغ‌مقدم، متخصص علوم غذا و صنایع غذایی، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی در این باره اطلاعات مفیدی در اختیار ما قرار داده است که در مطلب زیر می خوانید.

با این ادویه از پیری مغز جلوگیری کنید

با این ادویه از پیری مغز جلوگیری کنید

از دوران کهن تا به حال از زردچوبه استفاده های پزشکی می شده است.

6 ادویه که بیشترین خاصیت را دارند

6 ادویه که بیشترین خاصیت را دارند

مصرف ادویه جات در رژیم غذایی علاوه بر عطر و طعمی که دارند، از نظر سلامتی بسیار مهم است. ادویه ها و گیاهان معطر علاوه بر اینکه مقدار کمی ویتامین، املاح و فیبر به غذا اضافه می کنند، حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که عوامل تخریب کننده سلول ها یعنی رادیکال های آزاد را خنثی کرده و سطح سلامتی را ارتقا می بخشند.

برای کاهش تعریق این خوراکیها را نخورید

این غذاها تعریق شما را زیاد میکند

با این ادویه ها بدن خود را در برابر بیماری های فصل سرد بیمه کنید!

با این ادویه ها بدن خود را در برابر بیماری های فصل سرد بیمه کنید!

فصل زمستان زمان جولان ویروس ها و میکروب ها است. به همین دلیل نیز لازم است تمام تلاشتان را برای مقابله با این عوامل بیماری زا به کار بگیرید. ادویه ها جزو مخازن باارزش برای از بین بردن این عوامل بیماری زا محسوب می شوند. با ما باشید تا با این ادویه ها بیشتر آشنا شوید.

منفی نگری را با زردچوبه درمان کنید!

منفی نگری را با زردچوبه درمان کنید!

در این مطلب خواهید خواند که زردچوبه چه تاثیر شگفت انگیزی بر بدن و اخلاق دارد!

به این دلایل اساسی هر روز زنجبیل بخورید

به این دلایل اساسی هر روز زنجبیل بخورید

زنجبیل یکی از ادویه‌هایی است که تاریخچه دارویی دارد و برای سلامتی بسیار مفید می‌باشد. در این خبر علت‌های اصلی خوردن زنجبیل را به شما آموزش می‌دهیم.

چه کسانی اصلا زنجبیل نخورند؟

چه کسانی اصلا زنجبیل نخورند؟

همه جا و همه کس از زنجبیل و خواص بسیار زیاد آن صحبت می کنند. در این مطلب برای شما از بایدها و نبایدهای زنجبیل صحبت کردیم و به شما یاد آور شده ایم که چه کسانی اصلا زنجبیل نخورند.

هر روز باید دارچین بخورید! به این۱۳ دلیل!

هر روز باید دارچین بخورید! به این۱۳ دلیل!

دارچین ادویه‌ای قدرتمند است که هزاران سال در سراسر جهان به عنوان دارو مورد استفاده قرار گرفته‌است. این ادویه به خاطر مزایای فراوانی که برای سلامتی دارد، طعم شیرین و گرم متفاوت‌اش و استفاده‌ی راحت از آن در دستورهای غذایی ۱۳ دلیل برای اینکه هر روز باید دارچین بخوریدبسیاری از فرهنگ‌ها به طور روزانه استفاده می‌شود.

ادویه های شگفت انگیز را بشناسید!

ادویه های شگفت انگیز را بشناسید!

اگر از ادویه فقط به عنوان طعم دهنده های غذایی استفاده میکنید و با خواص آن ها آشنا نیستید توصیه میکنیم حتما این مقاله را بخوانید و ادویه های شگفت انگیز را بشناسید!

خواص دارچین برای درمان بیماری ها

خواص دارچین برای درمان بیماری ها

برای حل خیلی از مشکلات روزانه خود کافی است دارچین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.