همانطور
که اشاره کردیم کندی عملکرد دستگاه گوارش، ابتلا به یبوست و بدخوابی از مهم‌ترین مشکلاتی
است که افراد با دوشای واتا تجربه می‌کنند. برای کنترل این اختلال‌ها و برطرف
کردن آنها راهکارهای مختلفی از سوی درمانگران طب آیورودا ارائه می‌شود که یکی از
ساده‌ترین
آنها ایجاد تغییر در برنامه غذایی روزانه است. این درمانگران به افراد واتایی
توصیه می‌کنند
در طول روز دست کم یک وعده غذایی خود را به غذاهای نرم،
آبکی و سالادها اختصاص دهند تا با دریافت فیبر مورد نیاز بدن به کنترل خشکی و
یبوست روده‌ها کمک کنند. توصیه دیگر آن است که این افراد تا میتوانند مصرف
حبوبات و خوراکی‌های نفاخ، غذاهای سرد، غذاهای پرچربی و کته‌ها را محدود کنند و تا میتوانند پوره
سیب‌زمینی،
غلات آبپز شده که دست کم یک شبانه‌روز در آب خوابانده‌‌اند، جوانه گندم، ماش، عدس و انواع
سبزی‌ها
با برگ‌های
پهن را به رژیم‌غذایی خود اضافه کنند. استفاده از هویج، چغندر و سیب زمینی شیرین
برای تهیه غذا بهترین انتخاب برای تعدیل دوشاهاست.
در
مکتب طب سنتی هند برای ایجاد تعادل در دوشاها و
متعادل سازی اختلاط بدن نوشیدن بعضی از چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی را توصیه می‌کنند. به اعتقاد
درمانگران طب آیورودا گنجاندن چای زنجبیل و هل به برنامه غذایی روزانه یکی از
بهترین نوشیدنی‌ها برای افراد واتایی است تا با کمک آن به
ایجاد تعادل در اخلاط درونی بدن کمک کنند. برای تهیه این دمنوش گیاهی کافی است هل،
زنجبیل، دارچین و زنیان را فراهم کرده و با کمک آنها یک دمنوش گیاهی خوش طعم و خوش
عطر درست کنید. نوشیدن این دمنوش گیاهی به پاکسازی و تخلیه دستگاه گوارش به ویژه
روده‌ها کمک می‌ند. اگر تصمیم دارید
این چای را در منزل تهیه کنید باید نصف قاشق مرباخوری زنجبیل را با همان اندازه
زنیان، یک عدد چوب دارچین کوچک و یک عدد هل شکسته مخلوط کنید و آن را در یک لیوان
آب به مدت 7 ، 8 دقیقه دم کنید.
مجتبی
اشتباهه