شاید
همین که با خوردن ترشی احساس می‌کنید چربی کله‌پاچه از دهانتان شسته شده، با خود فکر کنید که همین اتفاق
در بدن هم می‌افتد و برای اینکه وجدان‌دردتان برای خوردن یک غذای
پرکالری و چرب آرام شود، با یک پرس کله‌پاچه، یک شیشه ترشی هم بخورید! اما بهتر است بدانید ترشی
فقط طعم دهانتان را عوض می‌کند و کار خاصی انجام نمی‌دهد. بهترین چاشنی برای
همراهی کله‌پاچه، سبزی‌ها و صیفی‌های فراوان و سایر منابع فیبر خوراکی است. چراکه باعث افزایش
حرکات «پریستالتیک» یا «حرکات دودی» روده در دستگاه گوارش شده و میزان جذب چربی در
دستگاه گوارش را تا حدودی کاهش می‌دهد.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟