آیا سلامت شیرها کاملا مورد نظارت قرار می‌گیرد؟

دکتر پیام محبی نایب رئیس جامعه دامپزشکان با اشاره به بحث کنترل بهداشتی
شیر در کشور می‌گوید: « به نظر می‌رسد نواقصی در سیستم دولتی وجود دارد. اولین مورد
کمبود نیروی انسانی است. متاسفانه سیستم‌های اجرایی خیلی به دامپزشکی در جامعه بها
نمی‌دهند و این اشتباه است چرا که بی‌توجهی به این موضوع می‌تواند گریبان همه مردم
و حتی خود آنها و خانواده‌های‌شان را بگیرد. بازرسی و کنترل فرآورده‌های دامی توسط
دامپزشکان انجام می‌شود و سیستم دولتی به اندازه کافی نیروی نظارتی و کنترلی ندارد
و این به آن معناست که از قابلیت‌هایی که برای کنترل بهداشت و سلامت شیر موجود است
به دلیل حضور نداشتن نیروهای کارآمد استفاده نمی‌شود و تست‌هایی که برای کنترل بهداشت
و سلامت شیر باید انجام شود قطعا برای کل دام‌های کشور انجام نمی‌شود. خطرناک‌ترین
بیماری‌ای‌ که ممکن است از طریق شیر آلوده به مردم منتقل شود، تب مالت است که می‌تواند
سلامت گروه زیادی را به خطر بیندازد.»