ابر، اسفنج یا اسکاچ ظرفشویی شما شاید کثیف‌ترین وسیله آشپزخانه
شما باشد. تعجب کردید؟! درست است که شما از این وسیله برای تمیز کردن بخش مهمی از زندگی
روزانه (ظروف که اتفاقا ارتباط مستقیمی با سلامت انسان دارند) استفاده می‌کنید، اما
باید بدانید این وسیله‌ها به نوعی جاذب آلودگی و میکروب‌ها هستند. بخصوص اگر از آنها
برای تمیز کردن سینک ظرفشویی و دور ظرفشویی استفاده کنید. دکتر جینا والریانی، متخصص
بهداشت در دانشگاه یونیون می‌گوید: «درهر بار ظرف شستن خرده‌های غذا و تکه‌های آشغال
در سینک ظرفشویی جمع می‌شوند، اگر با همان ابر مخصوص شستن ظرف‌ها بخواهید سینک را تمیز
کنید همه این آلودگی‌ها و میکروب‌ها را در آن جمع می‌کنید و در بار بعدی شستن ظرف‌ها
درصدی از آن را به ظروف انتقال می‌دهید، برای همین بهتر است که ابر و اسفنج مخصوص شستن
ظروف شما با ابر و اسفنج مخصوص تمیز کردن سینک ظرفشویی متفاوت باشد، درضمن بهتر است
یک محل مخصوص برای نگهداری ابر و اسفنج و سیم ظرفشویی خودتان داشته باشید و آنها را
روی سینک ظرفشویی رها نکنید. البته این به معنای آن نیست که اسفنج‌ها و ابرهای مخصوص ظرف شستن یکبار مصرف هستند.
شما می‌توانید از آنها برای چندبار استفاده کنید فقط هربار بعد از پایان شستن ظروف،
زمانی را هم برای تمیز کردن آنها اختصاص دهید. می‌توانید آنها را با آب گرم و مایع
شست‌و‌شو بشویید و سپس مقابل آفتاب قرار دهید تا خشک شود. همین‌طور می‌توانید هرچند
روز یکبار آنها را در یک ظرف مخصوص بگذارید و در مایکروفر قرار دهید تا حرارت میکروب‌های
درون آن را بکشد. الو دکتر در این مورد می‌گوید: «اسفنج خودتان را در مقابل نورآفتاب
قرار دهید- بهترین‌جا برای این کار در یک ظرف پشت پنجره است- اگر این امکان را ندارید
اسفنج یا ابر مخصوص ظرفشویی‌تان را که کاملا خشک است هر هفته یکبار در داخل یک ظرف
بگذارید و برای مدت یک تا 2 دقیقه آن را در مایکروفر حرارت دهید.
اسفنج ظرفشویی در مایکروفر چه می‌کند؟
nazari
خطر:اسفنج ظرفشویی بیماری‌های سخت ایجاد می‌کند.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟