چگونه صفرا را کنترل کنیم؟

افرادی که مزاج‌شان گرم و خشک است غالبا با افزایش خلط صفرا در بدن رو
به رو هستند. در حقیقت این افزایش صفرا در بدن‌ آنهاست که موجب می‌شود اختلال‌هایی
در عملکرد اندام‌های درونی آنها ایجاد شود. بهترین روش برای ایجاد تعادل در بدن و مهار
صفرا اصلاح رژیم‌ و برنامه غذایی است. خوردن سالاد به همراه وعده‌های اصلی غذا  به ویژه سالاد کاهو که در آن خیار و گوجه فراوان
وجود دارد و طعم‌دار کردن آن با آبلیمو یا آبغوره بهترین و ساده‌ترین شیوه برای ایجاد
تعادل در بدن است. در کنار سالاد فصل تهیه و مصرف آب‌دوغ خیار دو تا سه بار در هفته
آن هم در روزهای گرم تابستان می‌تواند به کنترل میزان صفرا و پیشگیری از تجمع این خلط
در بدن کمک کند. به اعتقاد درمانگران شیوه‌های طبیعی درمان ماهی، ماست، لبنیات، سبزیجات
به‌ویژه کاهو و آبغوره و مرکبات از بهترین خوراکی‌ها برای افرادی است که مزاج گرم و
خشک دارند.