اگر دانش آموزی در خانه داشته باشید، حتما هر روز به فکر تهیه میان وعده
ای مناسب برای روز آینده هستید؛ ساندویچ ها، انواع میوه ها، بیسکویت، کیک، شیرینی یا
شکلات؟ به تمام این موارد فکر می کنید و می خواهید بهترین را انتخاب کنید؛ میان وعده
ای سالم و مغذی که مورد علاقه فرزندتان هم باشد.
بزرگمهر در این باره می گوید: خوب است کودکان را طوری عادت دهیم که همیشه
میان وعده ها را از خانه ببرند و از خوردن انواع چیپس، پفک و کیک های آماده که از فروشگاه
ها خریده می شوند، پرهیز کنند. به گفته وی، این مواد ارزش تغذیه ای بالایی ندارند و
برای سلامت بچه ها مضر هستند. به عنوان نمونه مصرف چیپس و پفک که هم بسیار شور است
و هم چرب یا کیک های چرب و شیرین می تواند برای سلامت همه افراد و بویژه کودکان خطرساز
باشد، بنابراین از نظر تغذیه ای به هیچ عنوان مصرف این مواد برای کودکان مناسب نیست
و توصیه نمی شود.
بزرگمهر یادآوری می کند، به جای استفاده از این مواد، می توانیم از ساندویچ
های خانگی و میوه های تازه به عنوان میان وعده در مدرسه استفاده کنیم. به عنوان نمونه
نان، پنیر، خیار یا گوجه فرنگی که در خانه تهیه شده باشد، میان وعده ای مغذی، خوشمزه
و مفید خواهد بود. وی می افزاید: علاوه بر این، میان وعده های خشک مانند کشمش، خرما،
برگه و انجیر خشک نیز ازجمله مواد غذایی مناسبی به حساب می آیند که می توانند به عنوان
میان وعده در مدرسه مصرف شوند. آجیل بدون نمک و مغز دانه ها هم برای مصرف کودکان بسیار
مناسب است.