لطفا ابتدای مطلب را در متهمان ردیف اولاضافه وزن و چاقی کدامند؟! (قسمت اول) بخوانید
۶. آموزش ضعیف تغذیه‌ای
در جامعه‌ی ما، تبلیغات بی‌پایان، بیانیه‌های سلامتی، ادعا‌های غذایی و غذاهای ناسالم وجود دارد. با این وجود اهمیت تغذیه، به طور کلی چگونگی درست غذا خوردن به کودکان و بزرگسالان آموزش داده نمی‌شود.
تحقیقات نشان می‌دهد، آموزش‌هایی مبنی بر اهمیت تغذیه‌ی سالم و مواد غذایی مناسب به کودکان منجر به تصمیم‌گیری‌های بهتر در زندگی آینده‌ی آنها می‌شود. آموزش‌های تغذیه‌ای بسیار مهم است، به‌ویژه اینکه عادات غذایی و شیوه زندگی را با خود به بزرگسالی می‌برید.
۷. تنقلات اعتیادآور
برخی از غذاها می‌توانند کاملا اعتیادآور باشند. اعتیاد به مواد غذایی شامل اعتیاد به تنقلات دقیقا همانند اعتیاد به مواد مخدر است. درحقیقت از آنچه تصور می‌کنید، بسیار رایج‌تر است. در واقع، بیشتر از ۲۰ درصد افراد از اعتیاد غذایی رنج می‌برند و این رقم در افراد مبتلا به اضافه وزن و چاقی به ۲۵ درصد می‌رسد. هنگامی که به چیزی معتاد می‌شوید، آزادی انتخاب را از دست می‌دهید. شیمی مغزتان برای شما تصمیم می‌گیرد.
۸. تاثیرات باکتری‌های روده
دستگاه گوارش میزبان تعداد بسیار زیادی از باکتری‌هاست، که به عنوان میکروب روده شناخته می‌شوند. بسیاری از مطالعات اخیر نشان می‌دهد این باکتری‌ها به طرز شگرفی برای حفظ سلامت مهم هستند.
جالب توجه این است که افراد مبتلا به چاقی نسبت به افراد دارای وزن طبیعی، باکتری‌های روده‌ایی متفاوتی دارند. این باکتری‌های روده در افراد مبتلا به اضافه وزن یا چاقی در گرفتن انرژی از مواد غذایی کارآمدتر هستند و ارزش کل کالری رژیم غذایی آنها را افزایش می‌دهند.
اگر چه درک ما از رابطه‌ی بین اضافه وزن و باکتری‌های روده محدود است، اما شواهد قانع‌کننده‌ای دال بر نقش مهم این باکتری‌ها در چاقی وجود دارد.
۹. محیط
در برخی مناطق، خرید مواد غذایی سالم به سادگیِ امکان‌پذیر نیست. این مناطق که اغلب بیابان مواد غذایی نامیده می‌شوند، معمولا شامل محله‌های شهری و یا روستاها بدون دسترسی به مواد غذایی سالم و مقرون به صرفه می‌باشد.
این عمدتا به دلیل عدم وجود فروشگاه‌های مواد غذایی، بازار کشاورزی و ارائه دهندگان مواد غذایی سالم در فاصله نزدیک است. مردم در این مناطق اغلب فقیر هستند و امکان دسترسی به یک وسیله نقلیه برای رفتن به فاصله‌ی دورتر برای خرید مواد غذایی سالم را ندارند.
عدم توانایی در خرید مواد غذایی سالم و تازه به‌طور قابل ملاحظه‌ای رژیم غذایی را محدود می‌کند و خطر ابتلا به مشکلاتی مانند چاقی را افزایش می‌دهد. از دیگر عوامل محیطی که می‌توانند در چاقی نقش داشته باشند، عبارتند از نورهای مصنوعیِ لامپ‌های برق، کامپیوتر، تلفن و تلویزیون.
با وجود اینکه ارتباط بین استفاده از صفحه‌ی نمایش و چاقی به خوبی نشان داه شده است، اما بیشتر مطالعات علت آن را ورزش نکردن می‌دانند. با این وجود، چنانچه شب هنگام در معرض نور قرار بگیرید، ریتم شبانه‌روزی داخلی بدن خود را تغییر داده که منجر به چاقی می‌شود.
مطالعات بر روی حیوانات نشان داد که نورهای مصنوعی ساعت شبانه روزی درونی را تغییر داده و جوندگان را بیش از پیش مستعد ابتلا به چاقی و سندرم متابولیک می‌نماید.
نتیجه‌گیری:
عوامل محیطی متعددی می‌تواند ما را بیشتر مستعد ابتلا به چاقی کند، از جمله بیابان‌های غذایی و قرار گرفتن در معرض نورهای مصنوعی.
هیچ کس چاقی را انتخاب نمی‌کند
مرض چاقی مشکل خیلی پیچیده‌ای است. فقط ناشی از حرص و آز، تنبلی و نداشتن اراده نیست. عوامل متعددی می‌توانند در آن نقش داشته باشند، بسیاری از آنها در مغز و اندام‌های ما اتفاق می‌افتد.
بسیاری از آنها کاملا خارج از کنترل ما هستند، از جمله ژنتیک، عادات کودکی، بیماری‌ها و هورمون‌ها.
منبع: ویرلن
لینک مرتبط: دلایل چاقی بدون دلیل را می دانید؟
مهمترین دلیلی که موجب چاقی شکمی می شود