خواص لیموترش از منظر طب سنتی
سید مهدی میرغضنفری, مدیر گروه طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی ارتش گفت: بافت خوراکی لیموترش، مزاج سرد و خشک دارد و پوست و دانه آن دارای مزاج گرم و خشک است. اگر لیمو به طور کامل یعنی به همراه پوست و دانه در دستگاه آبگیری انداخته شود، آب آن سردی کمتری نسبت به آب خالص بافت لیمو دارد.این میوه از حرارت و رطوبت بدن و التهابات درونی کبد می‌کاهد، خون را رقیق می‌کند و برای هضم غذاهای چرب، شیرین و سنگین مفید است.
مصرف لیمو ترش در فصل تابستان بسیاری از مشکلات گرم مزاجان و افرادی با رطوبت بدنی زیاد را رفع می کند.
- گرفتگی صدا و حلق
- تورم
- قرمزی
- خارش ته حلق یا حنجره
- جوش
- تنگی نفس ناشی از گرمی و حرارت کبد
با مصرف این میوه بهبود پیدا می کند. همچنین لیموترش به رفع یبوست در افراد خشک مزاج کمک می کند اما مصرف زیاد آن و اصولا هر خوردنی دیگری که طعم ترش دارد به سردمزاجان و افرادی که اعصاب ضعیفی دارند توصیه نمی شود.
لیموترش قطع کننده و شکننده مولکول های بزرگ غذایی استو هضم ماده غذایی را سبک و لطیف می کندو مصرف آن به عنوان چاشنی و مصلح در کنار غذاهای چرب و سنگین همچون انواع کباب ها و کله پاچه مفید است.
دکتر میرغضنفری مصرف لیموترش را به افرادی که دچار غلظت خون هستند نیز توصیه کرد و گفت: لیمو ترش به رقیق شدن و صافی خون کمک می کند و با دفع سموم، بدن را سبک کرده، پاک کننده مجاری درونی اعضای بدن نظیر کبد، معده و روده است.
اگر شخصی از مصرف لیموترش دچار عارضه شود می تواند آن را به صورت شربت آبلیمو استفاده کند. این شربت از سردی معده کاسته و برای سردمزاجان بی ضرر خواهد بود اما گرم مزاجان بهتر است خود لیمو را استفاده کرده و کمتر شربت مصرف کنند.
منبع: سیمرغ
طب سنتی چه توصیه ای به خوردن لیموترش دارد؟