چلغوز و خواص شگفت انگیز آن!

a.mahammadi
چلغور دانه‌ای قهوه‌ای رنگ شبیه هسته خرما است که بوداده آن استفاده می شود و خواص بسیاری دارد.

گیاه چلغوز بومی کشورهای پاکستان، افغانستان و هیمالیا است و استفاده از این گیاه همانند روغن زیتون برای سلامتی بدن انسان مؤثر است.

عناصر تشکیل دهنده 
این گیاه از موادی مانند املاح معدنی، ویتامین E، A و K، پروتیین، پتاسیم، نیاسین، منگنز، منیزیم و آهن تشکیل شده است.
چلغوز دشمن تری گلیسیرید
ماده
فیبر موجود در چلغوز در زمان مصرف باعث کاهش عوارضی مانند تری گلیسرید
خون، چاقی و خستگی می شود، ماده اسید اولیک در این گیاه گلیسریدهای مضر را
از بین برده و مصرف چلغوز باعث جلوگیری از آسیب رادیکال‌های آزاد می‌شود.
همچنین؛
این گیاه در درمان بیماری‌های کلیوی، کبد، سرماخوردگی و دردهای عضلانی
بسیار موثر بوده و چربی غیراشباع موجود در چلغوز در زمان مصرف سکته قلبی،
تپش قلب و کلسترول خون را کاهش می‌دهد.
تقویت کننده حافظه
مصرف گیاه چلغوز به دلیل وجود چربی غیر اشباع و اسیدآمینه باعث تقویت حافظه، چشم نافع و سیستم ایمنی بدن می‌شود.

گفتنی
است؛ می‌توانید مغز چلغوز را نرم کرده و سپس بر روی پوست بمالید و بعد از
مدت ۴۵ دقیقه آن را بشویید، این عمل باعث تقویت پوست می‌شود.

منبع: باشگاه خبرنگاران

لیست مواد غذایی به تفکیک طبع

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟
مطالب پیشنهادی

نظر خود را وارد نمایید
لغو پاسخ