آیا تخم مرغ برای بیماری های قلبی مضر است؟

atoosamirzavandi
پختن تخم مرغ آن را به یک خوراکی ایمن تبدیل می کند و با پخته شدن مواد مغذی آن راحت تر تجزیه و هضم خواهند شد. یک ماده مغذی آن پروتئین می باشد که تحقیقات نشان داده اند با حرارت راحت تر هضم می گردد.

تخم مرغ یک ماده غذایی ارزان اما بسیار مغذی است.

تخم مرغ کالری نسبتا کمی دارد اما سرشار از پروتئین، ویتامین، مواد معدنی و چربی های سالم و دیگر ریز مغذی ها می باشد.

اینجا هزاران نفر تونستن به وزن ایده آل برسند
azshanbe img

شما به کمک این کلینیک به صورت تضمینی میتونید وزن کم کنید. نه نیازی به ورزش های سخت هست نه قرص و داروی خطرناک، خیلی ساده و بدون دردسر فقط با تکنیک های اختصاصی این کلینیک آنلاین.

بنابراین روش پخت تخم مرغ می تواند بر این مواد مغذی که در آن وجود دارد تاثیر بگذارد.

در ادامه این مقاله با راه های سالم پخت تخم مرغ آشنا خواهید شد.

نگاه کلی به روش های مختلف پخت تخم مرغ:

تخم مرغ بسیار خوشمزه و بی نهایت مقوی است.

می توان آن را با روش های مختلفی پخت و یا با دیگر مواد غذایی مثل سبزیجات ترکیب کرد.

پختن تخم مرغ می تواند باکتری های مضر را از بین ببرد و آن را به غذایی ایمن تبدیل کند.

در ادامه روش های پخت معمول تخم مرغ را مشاهده خواهید کرد:

آب پز کردن تخم مرغ با پوست:

در این روش تخم مرغ را با پوست در آب جوش قرار می دهند و به مدت 6 تا 10 دقیقه به آن زمان می دهند. اگر شخصی دوست داشته باشد که تخم مرغش بیشتر پخته شود می تواند مدت بیشتری آن را در آب قرار دهد.

هر چه دیرتر تخم مرغ را از آب جوش بیرون بیاورید زرده آن بیشتر پخته خواهد شد.

آب پز:

در این روش آب پز کردن، تخم مرغ را در آب خنک تری قرار می دهند و در دمای 71 تا 82 درجه سانتی گراد برای مدت 2.5 تا 3 دقیقه می جوشانند.

سرخ شده: