اوره در کبد از آمونیاک تولید می‌شود یعنی کبد یون آمونیم را که بسیار سمی است گرفته و به منظور سم‌زدایی تبدیل به اوره می‌کند. آمونیاک از متابولیسم پروتئین‌ها در بدن حاصل می‌شود. میزان اوره خون از یک طرف به جیره غذایی و از طرف دیگر به وضعیت کارکرد کلیه (یعنی به میزان تولید و دفع) ارتباط دارد. بنابراین رژیم‌های دارای پروتئین زیاد، میزان اوره خون را افزایش می‌دهند.
دکتر رزاقی، متخصص کلیه، در این‌باره گفت: افرادی که بیش از حد نیاز بدنشان غذا مصرف می‌کنند و یا مبتلا به عفونت‌های میکروبی و دیابت هستند، و یا بیماری‌هایی که موجب تخریب کلیه می‌شوند و همچنین تومورهایی که باعث انسداد مسیر دفع کلیه می‌شوند، همگی در خطر افزایش اوره خون قرار دارند.
او ادامه داد: افرادی که به مشکلات کلیوی مبتلا هستند و دیالیز می‌شوند، رنگ پوستشان سفید و مهتابی است. موادی که از کلیه ترشح می‌یابد و باعث خونسازی در مغز استخوان می‌شود، در این افراد تولید نشده و باعث کم‌خونی و به وجود آمدن این رنگ پوست می‌شود که این ارتباطی با میزان اوره بدن ندارد.
دکتر رزاقی با توصیه تمام افراد به ورزش گفت: با داشتن تحرک، مواد غذایی مصرفی سوخت و ساز خوبی خواهند داشت و از تجمع آنها در بدن جلوگیری می‌شود و در نهایت بار کلیه سبک می‌شود. همچنین ضروری است در وعده شام، مصرف غذا به حد متعارف و سبک‌تر باشد تا در طول شب که تحرک افراد به صفر می‌رسد، بار بدن در تمام جهات قلب، کلیه، کبد، معده و … سبک شود. کسانی که زمینه‌های ارثی در بیماری‌های کلیوی دارند، از سنین پایین‌تر و دیگر افراد از سن ۴۰ سالگی به بعد بایستی چکاپ سالیانه انجام دهند و بیماری‌های کلیوی (سنگ‌های ادراری، عفونت های ادراری) که با علایمی چون تغییر وضعیت، رنگ و تکرر آن را پیگیری کنند.
دکتر رزاقی در پایان گفت: آب فقط برای رفع تشنگی نیست. بدن یک فرد بالغ در طول روز ۱.۵ لیتر ادرار تولید می‌کند که برای این میزان لازم است روزانه حداقل ۵ تا ۶ لیوان آب (نه چای کمرنگ و باقی جایگزین‌ها) مصرف شود. وقتی میزان مایعات بدن کم باشد، روده و سلول‌های بدن آب خود را از دست داده و باعث یبوست و خشکی پوست می‌شود.
مطلب مرتبط:
براى کاهش اوره خون چه خوراکی‌هایی باید مصرف کنیم؟